Tomando como base su apuesta por la calidad del producto y la sostenibilidad, implanta la tecnología en todas las áreas de su actividad
«Los pilares de nuestro modelo son la calidad del producto y la sostenibilidad». De esta manera, María Cecilia Rodríguez describió a la Cooperativa La Palma, una empresa con ADN innovador.
Un modelo de negocio que se extiende desde hace más de 50 años y que desde 2010 lleva «implantando modelos de sostenibilidad en agricultores, trabajadores y consumidores». Para ello «damos herramientas al agricultor para que sea productivo, rentable y su modelo sea sostenible», comentó Rodríguez.
«Buscamos el bienestar del trabajador y del entorno», dijo, para lo que «estamos centrados proyectos de robotización, digitalización e inteligencia artificial».
Y todo porque «nuestro objetivo final es el consumidor y para ello buscamos ser marca en los mercados, porque eso crea confianza y satisfacción en el consumidor», apuntó la representante la cooperativa granadina Grupo La Palma.
En estos momentos están enfocados en desarrollar estrategias de sostenibilidad agraria con control integral de plagas, donde invierten al año un millón de euros en control biológicos para sus cooperativistas, con reciclaje de plásticos, la implantación de sistemas de recirculación del agua, el empleo de calefacción de biomasa para la reducción de la huella de carbono y desarrollar economía circular para alcanzar el desperdicio cero a través de la comercialización de la V gama.
La Cooperativa La Palma es una de las empresas hortofrutícolas más importantes de España, ubicada en la Costa Tropical de Granada y que desde hace un año cuenta con dos centros de recogida en la provincia de Almería. Está especializada en la producción y comercialización de tomate cherry y minivegetales de especialidad, destacando como referente europeo en este sector.
Integra a más de 700 agricultores y emplea a más de 1.000 personas en la zona de la Costa de Granada y agrupa la producción de unas 800 hectáreas de cultivo de diferentes productos.
